środa, 14 marca 2012

Obiadek dla 4-miesięcznego dziecka

Przechodzę do bardziej treściwych posiłków, a mianowicie do obiadków. Moje dzieci początkowo nie chciały ich jeść, ale z czasem polubiły je bardzo.

Zupka jarzynowa
Składniki:

  • 1/2 małej marchewki
  • 1 mały ziemniak
  • 1/4 korzenia pietruszki
  • łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju sojowego
  • 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego
  • 150 - 200 ml wody
Sposób przygotowania:
Warzywa umyj, obierz i opłucz. Włóż do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu do miękkości (ok. 15 -20 min.). Ugotowane warzywa zmiksuj, połącz z wywarem. Dodaj kleik, wymieszaj. Dodaj oliwę, całość zagotuj.

Deserek dla 4-miesięcznego dziecka

Po napojach czas na deserek. Będzie ciekawym urozmaiceniem monotonnego menu bobaska.

Przekładaniec owocowo - ryżowy 
Składniki:

  • 1,5 miarki mleka modyfikowanego
  • 45ml wody
  • 8 płaskich łyżeczek kleiku ryżowego
  • 1/3 słoiczka deserku np. jabłuszko
Sposób przygotowania:
Ugotuj wodę, schłodź ją do temperatury pokojowej. Dodaj mleko, wymieszaj. Gdy mieszanka będzie gotowa, dodaj kleik i ponownie zamieszaj. Nałóż 1/4 przygotowanego kleiku do miseczki, potem nałóż warstwę deserku, w podobnej proporcji. I znów warstwa kleiku itd., aż do wyczerpania składników. Aby przekładaniec ładnie wyglądał, ostatnią warstwą powinien być deserek owocowy.

Mam nadzieję, że maluszkom będzie smakował.

wtorek, 13 marca 2012

Napoje dla 4-miesięcznego dziecka

Wiele młodych ma ma problem, jakie produkty należy wprowadzać do diety swojego maluszka i w jakiej atrakcyjnej formie je podać, by dzidziuś zechciał je spróbować. 
Na tym blogu spróbuję pomóc takim początkującym rodzicom i przedstawić kilka przepisów, które wypróbowałam na swoich dzieciach. Im bardzo smakowały, może i innym bobaskom też się spodobają.
Zacznę od dzieciaczków, które wchodzą w świat nowych smaków czyli czteromiesięcznych.
Wbrew pozorom, te maleństwa mogą, oprócz mleka, już coś zjeść i wypić.
Zacznę od napojów.

Sok z marchewki
Składniki:
  • średnia marchewka

Sposób przygotowania:

Marchewkę dokładnie wyszoruj szczoteczką, oskrob, wypłucz, sparz wrzątkiem. Zetrzyj na drobnej tarce, przełóż na gazę i wyciśnij sok.

Ziołowa herbata z kopru i rumianku
Składniki:
  • łyżeczka kopru
  • łyżeczka rumianku
  • 3 g glukozy czyli trochę więcej niż pół płaskiej łyżeczki (ewentualnie cukier)
  • 200 ml wody

Sposób przygotowania:

Zioła wsyp do kubka. Zalej wrzącą wodą. Zostaw pod przykryciem do zaparzenia ok. 15 min. Przecedź napój, do smaku posłódź glukozą.
Jeśli zamiast glukozy użyjesz cukru, musisz wcześniej wodę z cukrem zagotować przez 5 min.
Napój gasi pragnienie, wspomaga trawienie, łagodzi objawy kolki.